La matanza del cerdo

Descubre el folklore y las tradiciones de esta tierra de Pinares

Matanza tradicional del cerdo

  • LUGAR: Plaza Martín Ximénez
  • FECHA: Puente de la Constitución

Jornada dedicada a mostrar y recuperar la tradición de la matanza artesana a la manera de esta zona de Pinares.

Se realizará una rifa donde se sortearán los despieces con todas las partes nobles del cerdo y podrás degustar si te entra apetito de un bocadillo de chorizo y panceta recién hechos en la barbacoa.


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